ಸೋಮವಾರ, 24 ಆಗಸ್ಟ್ 2026 24°C · Showers

24°C · Showers AQI 71 · Satisfactory 16:35 IST

ಭಾರತದ ಕೆ. ಎಫ್. ಸಿ. ಮಳಿಗೆಗಳು ನೈರ್ಮಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆಯೇ?

ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಪಳಿ ಕೆಎಫ್ಸಿ ಸೋಮವಾರ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರ ದೂರು ಮತ್ತು ಮಂಗಳೂರಿನ ತನ್ನ ಔಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನಂತರದ ಆಹಾರ-ಸುರಕ್ಷತಾ ತಪಾಸಣೆಯ ನಂತರ ಪ್ರಸಾರವಾಗುವ ಮಾಹಿತಿಯು "ನಿಜವಾದ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದಿಲ್ಲ" ಮತ್ತು ಅದರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಗದಿತ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿದೆ.

ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸರಪಳಿ ಕೆಎಫ್ಸಿ ಸೋಮವಾರ, ಇತ್ತೀಚಿನ ಗ್ರಾಹಕರ ದೂರು ಮತ್ತು ಮಂಗಳೂರಿನ ತನ್ನ ಔಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನಂತರದ ಆಹಾರ-ಸುರಕ್ಷತಾ ತಪಾಸಣೆಯ ನಂತರ ಪ್ರಸಾರವಾಗುವ ಮಾಹಿತಿಯು "ನಿಜವಾದ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದಿಲ್ಲ" ಮತ್ತು ಅದರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಗದಿತ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿದೆ.

ಮೂಲಃ ನಾಗ್ಪುರ ಟುಡೇ